Hôtel Restaurant Cosy propose
Votre sélection 2 services 30
Votre sélection 3 services 35
Votre sélection 4 services 40
Entrées
Le thon rouge, pommade, pickles, vinaigrette soja/sésame
Le foie gras de canard mi cuit, lentilles, légumes croustillants
Le jambon de la Semois, doux et salé en garniture
Potage
Le bouillon clair de poulet de Bresse, crabe, crevette
Plats
Le filet de veau
La pintade de nos prairies
Le dos de cabillaud
Les plats sont accompagnés d’une garniture saisonnière
Desserts
Trifle
Fruits de saison, crème chantilly
Sabayon du chef (pour l’ensemble de la table)
Demandez pour nos suggestions
A grignoter, petit creux, à emporter dans votre chambre
Planche saumon fumé, truite fumé, crevettes 15
Planche jambon de la Semois, salaisons des Ardennes 15
Sélection de fromages 12
Le pâté en petit pot 12
Attention aux allergènes, demandez nous, avertissez nous !
Nous travaillons des produits frais selon arrivage
