Hotel Cosy Bouillon has best breakfast

Submitted by designer on Mon, 06/01/2014 - 10:50

Hotel Cosy Bouillon has the best breakfast in town!

Le meilleur petit déjeuner à Bouillon c'est à l' Hôtel Cosy

Het beste ontbijt in Bouillon vindt je bij Hotel Cosy

Manifestations du 26 décembre au 1 janvier

Submitted by designer on Thu, 26/12/2013 - 11:54
Pays de Bouillon
Marchés
Chaque mercredi et samedi matin : marché couvert à Sedan (France)
Les jeudis matin : marché à Bertrix en alternance Place des Trois Fers et Place de la Gare
Chaque samedi (15 à 18h) : marché du terroir à Orgeo (Bertrix) 061/41.16.30
Animations de fin d’année
Tous les week-ends : le chalet de Noël à l’hôtel La Ferronnière à Bouillon sera ouvert : bière
trappiste, champagne, huîtres, potage, goulasch, tarte, café, vin chaud. +32 61 23 07 50
Jusqu’au 12 janvier 2014 : Patinoire de glace à Bertrix. Superficie de 450 m2. Prix, location
de patins comprises : adulte : 6 euros - enfant : 5 euros. Bertrix Hall Mathieu ROSSIGNOL -
Tel : + 32 497 30 99 68 - mondial [dot] express [at] skynet [dot] be - www.bertrix-tourisme.be
Mardi 31 décembre : réveillon de la Saint Sylvestre à Noirefontaine.

Evenementen van 26 december tot 1 januari

Submitted by designer on Thu, 26/12/2013 - 11:52
Streek van Bouillon
Markten en rommelmarkten
Elke woensdag en zaterdagochtend: overdekte markt in Sedan (Frankrijk)
Elke donderdagochtend: markt in Bertrix, afwisselend Place des Trois Fers en Place de la Gare
Elke zaterdag (van 15 tot 18u): markt van streekproducten te Orgeo (Bertrix)
Kerstanimaties
Alle dagen tot 12 januari: IJsbaan te Bertrix. 450m2. Toegang ijsschaatsen inbegrepen: 6€ volw, 5€ kind. Bertrix Hall. Mathieu ROSSIGNOL - Tel : + 32 497 30 99 68 - mondial [dot] express [at] skynet [dot] be - www.bertrix-tourisme.be
Elk weekend tot 31 maart (van 11u30 tot 18u): Kertsmischalet aan het hotel La Ferronnière te Bouillon. Trappist, champagne, oesters, soep, goulash, taart en koffie, warme wijn.
Oudejaarsavond in Noirefontaine. Infos 061/46 78 32.
Wandelingen en sport
Het hele jaar: organisatie van paardenwandeling op aanvraag in de vallei van de Semois, door « Les Cavaliers de Saint Remacle ».

Le Clos Fleuri

Submitted by designer on Thu, 19/12/2013 - 16:39

Permanent Residents

Submitted by designer on Wed, 18/12/2013 - 17:59

Christmastime @ Hotel Cosy! And our two new permanent residents Bettie and Marie.

We are an animal friendly hotel! They wish you a Merry Christmas and a Happy New Year.

Kersttijd @ Hotel Cosy met onze twee nieuwe permanente gastjes Bettie en Marie.

Wij zijn een diervriendelijk hotel! Ze wensen jullie een vrolijke Kerst en een gelukkig Nieuwjaar.

Temps de Noel @ Hôtel Cosy avec nos deux nouveaux résidents permanents Bettie et Marie

Nous sommes un hôtel respectueux des animaux ! Ils vous souhaitent un joyeux noël et une bonne année 2014

Evenementen van 19 tot 25 december

Submitted by designer on Wed, 18/12/2013 - 16:36
Streek van Bouillon
Markten en rommelmarkten
Elke woensdag en zaterdagochtend: overdekte markt in Sedan (Frankrijk)
Elke donderdagochtend: markt in Bertrix, afwisselend Place des Trois Fers en Place de la Gare
Elke zaterdag (van 15 tot 18u): markt van streekproducten te Orgeo (Bertrix)
Kerstanimaties
Alle dagen tot 12 januari: IJsbaan te Bertrix. 450m2. Toegang ijsschaatsen inbegrepen: 6€ volw, 5€ kind. Bertrix Hall. Mathieu ROSSIGNOL - Tel : + 32 497 30 99 68 - mondial [dot] express [at] skynet [dot] be - www.bertrix-tourisme.be
Van 20 tot 22 december: Kerstmarkt te Bertrix. Binnen en buiten. Met een ijsbaan. Kerstmarkt . Artisanale producten, decoratie, animatie, bezoek van de kerstman,...Ijsschaatsbaan. Christelle BOURGUIGNON Tel : +32 492 94 21 40 sibertrix [at] skynet [dot] be - www.bertrix-tourisme.be
Elk weekend tot 31 maart (van 11u30 tot 18u): Kertsmischalet aan het hotel La Ferronnière te Bouillon. Trappist, champagne, oesters, soep, goulash, taart en koffie, warme wijn.
Donderdag 19 december : Kerstmarkt in la Source te Bouillon.

Manifestations du 19 au 25 Décembre

Submitted by designer on Wed, 18/12/2013 - 16:35
Pays de Bouillon
Marchés
Chaque mercredi et samedi matin : marché couvert à Sedan (France)
Les jeudis matin : marché à Bertrix en alternance Place des Trois Fers et Place de la Gare
Chaque samedi (15 à 18h) : marché du terroir à Orgeo (Bertrix) 061/41.16.30
Animations de fin d’année
Tous les week-ends : le chalet de Noël à l’hôtel La Ferronnière à Bouillon sera ouvert : bière
trappiste, champagne, huîtres, potage, goulasch, tarte, café, vin chaud. +32 61 23 07 50
Vendredi 20 samedi 21 et dimanche 22 décembre : Marché de Noël à Bertrix. Village de
Noël. Chalets en extérieur. Au Bertrix Hall : artisans locaux, associations, écoles... Décoration,
animation : visite du Père Noël, chorales... Patinoire de glace. Christelle BOURGUIGNON
Tel : +32 492 94 21 40
Jusqu’au 12 janvier 2014 : Patinoire de glace à Bertrix. Superficie de 450 m2.

Nouvel An! New Year! Oud en Nieuw 2013-2014

Submitted by designer on Sun, 15/12/2013 - 12:39

Menu Gastronomique Réveillon 31 Décembre 2013                                 60 Euro

Velouté de chou-fleur, homard, crème aux poivrons rouges

Bloemkoolvelouté, kreeft, rode peperroom

Cauliflower velouté, lobster, red pepper cream

*** 

Terrine de foie gras, salade aux noix

Eendenleverterrine, walnotensalade

Duck liver terrine, walnut salad

***

Coquilles St. Jacques, asperges vertes, mange tout, champignons des bois

St Jacobsvruchten, groene asperges, peultjes, bospaddestoelen

Diver scallops, duck liver, snowpeas, forest mushrooms

***

Sorbet au citron, vodka

Citroensorbet met vodka

Lemon sherbet, vodka

***

Noisette de chevreuil, purée de panais, mousseline de choux de bruxelles

Reerugnootjes, pastinaak purée, spruitenmousse

Roe deer medallions, parsnip purée, brussels sprouts mousse

Kerst Noël Christmas 2013

Submitted by designer on Sun, 15/12/2013 - 12:34

Menu Gastronomique Noel 24 Décembre 2013                               60 Euro

Velouté de chou-fleur, crème aux poivrons rouges, magret de canard fumé

Bloemkoolvelouté, rode peperroom, gerookte eendenborst

Cauliflower velouté, red pepper cream, smoked duck breast

***

Terrine de foie gras, salade aux noix

Eendenleverterrine, walnotensalade

Duck liver terrine, walnut salad

***

Coquilles St. Jacques, asperges vertes, mange tout, champignons des bois

St Jacobsvruchten, groene asperges, peultjes, bospaddestoelen

Diver scallops, duck liver, snowpeas, forest mushrooms

***

Sorbet au citron, vodka

Citroensorbet met vodka

Lemon sherbet, vodka

***

Noisette de chevreuil, purée de panais, mousseline de choux de bruxelles

Reerugnootjes, pastinaak purée, spruitenmousse

Evenementen van 12 tot 18 december

Submitted by designer on Thu, 12/12/2013 - 12:42
Streek van Bouillon
Markten en rommelmarkten
Elke woensdag en zaterdagochtend: overdekte markt in Sedan (Frankrijk)
Elke donderdagochtend: markt in Bertrix, afwisselend Place des Trois Fers en Place de la Gare
Elke zaterdag (van 15 tot 18u): markt van streekproducten te Orgeo (Bertrix)
Kerstanimaties
Alle dagen tot 12 januari: IJsbaan te Bertrix. 450m2. Toegang ijsschaatsen inbegrepen: 6€ volw, 5€
kind. Bertrix Hall. Mathieu ROSSIGNOL - Tel : + 32 497 30 99 68 - mondial [dot] express [at] skynet [dot] be -
www.bertrix-tourisme.be
Van 13 tot 15 december: Kerstmarkt te Bertrix. Binnen en buiten. Met een ijsbaan. Kerstmarkt .
Artisanale producten, decoratie, animatie, bezoek van de kerstman,...Ijsschaatsbaan. Christelle
BOURGUIGNON Tel : +32 492 94 21 40 sibertrix [at] skynet [dot] be - www.bertrix-tourisme.be
Bibliothèque Bertrix Tel : 061/41.50.19 - www.bibliotheque-bertrix.be
Zaterdag 14 december : Kerstmarkt te Maissin. Ferme des Sureaux.
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