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Hôtel Restaurant Cosy propose

Votre sélection 2 services                      30

Votre sélection 3 services                      35

Votre sélection 4 services                      40

Entrées

Le thon rouge, pommade, pickles, vinaigrette soja/sésame

Le foie gras de canard mi cuit, lentilles, légumes croustillants

Le jambon de la Semois, doux et salé en garniture

Potage

Le bouillon clair de poulet de Bresse, crabe, crevette

Plats

Le filet de veau

La pintade de nos prairies

Le dos de cabillaud

Les plats sont accompagnés d’une garniture saisonnière

Desserts

Trifle

Fruits de saison, crème chantilly

Sabayon du chef (pour l’ensemble de la table)

Demandez pour nos suggestions

 

A grignoter, petit creux, à emporter dans votre chambre 

Planche saumon fumé, truite fumé, crevettes    15

Planche jambon de la Semois, salaisons des Ardennes    15

Sélection de fromages    12

Le pâté en petit pot    12

Le Thon Rouge

Attention aux allergènes, demandez nous, avertissez nous !

Nous travaillons des produits frais selon arrivage

 

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